Turbūt trumpiausias kada aprašytas vakarienės receptas yra  lašiša su pesto ir migdolais.

Paimi lašišos file, supjaustai norimo storumo riekėlėm, pasūdai ir kepi orkaitėje ar konvekcinėje krosnelėje apie 15 min. Į pabaigą ištraukti, aptepi pesto*, pabarstai skaldytais migdolais ir dar pakelpi kelias minutes, kol migdolai paskrunda ir tampa auksiniai.

valgykite su agurkų salotomis (griežinėliais pjaustyti agurkai su jogurtgu)

*Rinkdamiesi pesto, kad ir maximoje, skaitykite sudėtį – ar jis su alyvuogių aliejumi, ar su augaliniu, koks sūris naudotas – ar parmezanas, ar džiūgas, ar tiesiog sūris – yra skirtumo.