Karantino kepiniai:)

• 120 riešutų (žemės, nesūdytų, arba anakardžių)
• 100 g sviesto
• 100 g cukraus
• kiaušinis
• 100 g viso grūdo avižinių dribssnių
• 50 g avižinių arba speltos miltų
• 1 arb. š. kepimo miltelių
• 1 arb. š. tirpios kavos
• 1 arb. š. kardamono
• žiupsnis druskos

Riešutus susmulkinkite elektrine smulkinutve ar peiliu.

Sviestą išsukite su cukrumi, įmuškite kiaušinį.  Tuomet sudėkite dribsnius, riešutus, prieskonius, miltus, kepimo miltelius ir viską gerai išmaišykite.

Orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių.

vandenyje pamirštu šaukšteli ar dviem formuokite kauburėlis ant kepimo popieriumi išklotos skardos, palikdami tarpelius sausainiams “subliūkšti” . Kepkite apie 8–10 minučių, kol gražiai paruduos.