Šį receptą esu atradusi sename velykinių receptų žurnale, kai keičiantis kartoms atėjo laikas keistis tradicijoms, perkeliant Velykų šventimą iš Vievio pas diedukus į tėvų namus, kartu su visais Velykų valgių ruošimais.

Taigi tada varčiau visas senas knygas ir įvairius žurnalus ieškodama, ką būtų galima padėti ant Velykų stalo. Šitos slyvos man patiko, nes buvo gan tradicinės (juk pikantiškas užtepas, arba pikantiška mišrainė daugelio lietuvių gaminamos ir mėgstamos, nors savęs prie jų ir nepriskirčiau;)), atrodė gražiai ir buvo kaip užkandis, o ne koks sunkus patiekalas.

Sutarkuokite fermentinį sūrį  smulkesne tarka, išmaišykite su majonezu (aš naudoju Helmans), įspauskite česnako.

Iš slyvų formuokite dubenėlius  ir į juos dėkite užtepo. Įsmeikite medinius ar kitus užkandžių pagaliukus, papuoškite graikiniu riešutu ar petražolėmis.

Tinka ir kitiems pasisėdėjimams namie kaip užkandis svečiams. O jei į lėkštutę kiekvienam svečiui įdėsite vieną ar tris, atrodys dar geriau:))