Va tau ir VaThaiTau – ir visai ne šiaip sau:)

Gyvenime vieno dalyko trūkumu tikrai negaliu skųstis – tai pusbrolių ir pusseserių kiekiu. Trys iš tėvelio pusės ir dvylika iš mamos – iš viso 15 (net perskaičiuoju ant pirštų ar nieko nepraleidau:) Aišku, ir amžius visų skirtingas, ir poreikiai ir pomėgiai, o ir tradicijos giminės balių nebeliko, todėl su visais matyt būtų sunku palaikyti glaudų ryšį, bet vis vien kiekvienas jų kažkuo ypatingas ir brangus.

Gerai kad yra facebook’as, kur gali viską sužinoti, ir prireikus sukontaktuoti:) Arba tėvai, kurie perduoda visas naujienas..

Šį kartą apie Tadą, kuris, darbštuolis ir geruolis, su draugais ėmė ir  praėjusią vasarą startavusį  maisto furgonėlį užaugino iki thai stiliaus restoranėlio Basanavičiaus gatvės kieme.

Man, kaip aštraus maisto  mėgėjai visad patinka wok’ai, kariai ir kiti prieskoningi dalykai. Todėl džiaugiuosi, kad tai ne kokia nors pica, pasta arba burgerių užkandinė. Ir jau du kartus spėjau apsilankyti, bet parašymas dėl darbų kiekio vis atsidėjo. Bandau grąžinti skolą ir būti objektyvi nepaisant giminystės ryšių:) Kita vertus,kai kuriuos savo mažus pastebėjimus Tadui išsakiau ir atskirai, todėl pasiliksiu teisę jų čia neminėti:) ir bet kuriuo atveju mano rekomendacija – Taip, apsilankykite.

Taigi, geriausias starteris – Tajų kalmarų žiedai. Ne tie guminiai ir su majonezu kaip esame “įpratę”, bet traškūs.. tokie, kur lieka vienas ir tada visi bijo paimti, nes žino, kad nori ir kiti:)

Dar valgėme ir vištienos sparnelius – kurie atvirkščiai nei kalmarų žiedai buvo minkšti minkšti, net burnoje tirpstantys. Mano skoniui galėtų būti aštresni, bet, manau, daugumai lietuvių – pats tas.

Sriuba tom yum – tikra aštrumo bomba. Ypač tinka, jei esatę sušalę ir norite atsikratyti visų kūną puolančių zarazų ir virusų.. mmmm, kaip dabar norėčiau.

Valgom toliau:) Tau sau – kiaušininiai makaronai su vištiena – tapo mėgstamiausiu patiekalu per tuos du kartus (neskaitant kalmarų žiedų) – tiek dėl pavadinimo, tiek dėl skonio. Beto, sakė čia jų firminis, taigi dvigubas pliusas.

Jeigu visgi mėgstate švelniau, tada labai tinka raudonasis karis, toks švenus ir kokosinis arbavienas populiariausių patiekalų – Phad tau (nuotraukos neturiu).

Gėrimai. Pastaruoju metu pradėjau pastebėti kaip lietuviškose maitinimo įstaigose trūksta nealkoholinių gėrimų (nekalbu apie vandenį, colą ar apelsinų sultis), kurie tiktų prie maisto, bet čia galima nesunkiai pasitaisyti. Užtat labai pasisekė tiems, kas gali sau leisti vieną kitą laipsnį, nes VaThaiTau turi”firminį” alų, gaminamą  specialiai jiems mažame bravoriuke. Paklauskite Tado, jis papasakos daugiau:)  Ir dar labai pradžiugino naminės arbatos – su šviežiom mėtom, imbieru, čiobreliais:) Kaip gerai kai ne “iš pakelio” arba “juoda, žalia, vaisinė”.

Būna dienos pietūs, sako, žmonių pilna. Vakare irgi kiek buvau tuščia nebuvo, tad geriau rezervuoti staliuką iš anksto. Ir berašydama užsinorėjau valgyti:)